El 1 de octubre, celebramos en México y en el mundo el día del café, el momento perfecto para conmemorar a este brebaje energizante. Esta es la historia de esta conmemoración internacional, de sus orígenes y las actividades que podemos realizar para festejar las leyendas milenarias de la planta de donde proviene.
¿Cuál es la historia del día del café y por qué se celebra en México?
- La tradición comenzó en el año 2014, como parte de una iniciativa de la Organización Internacional del Café, para establecer un nuevo día mundial.
- Esto con el objetivo no solo de celebrar a la bebida y su historia, también para crear conciencia sobre las condiciones de vida de los productores.
- Además, ayudó a estandarizar una sola fecha para el festejo, pues países como Estados Unidos y Japón lo conmemoran pero en días diferentes.
- Es común que para festejar varias compañías y cafés realicen sus propios eventos con tazas gratis u ofrezcan descuentos especiales.
- México es uno de los países productores de café más importantes del mundo, junto con uno de sus grandes consumidores.
¡Hoy 1 de octubre, Día Internacional del Café! ☕ pic.twitter.com/zDh6VPVgLu
— Enséñame de Ciencia (@EnsedeCiencia) October 1, 2025
¿Cómo puedo celebrar el día del café en México?
Este 1 de octubre del 2025 cayó en un miércoles, a mitad de semana, para vencer el cansancio, no hay nada como tomar una buena taza de café para comenzar el día. Esta es una realidad muy común y una rutina usual en México, donde el hogar promedio consume unos 2 kilos del producto al año. No importa si lo tomas soluble, si compras café de altura o tienes una máquina de expreso en tu hogar. Esta ocasión no discrimina por tu tipo de café preferido, pero sí es un excelente momento para expandir tus horizontes.
Una gran variedad de tiendas especializadas y cafeterías tienen promociones exclusivas el día de hoy, si tienes alguna duda sobre qué tiendas participan, puedes revisar sus redes sociales, por ejemplo: la cadena Starbucks anunció que miembros de su programa de lealtad podrán adquirir vasos reutilizables exclusivos, inspirados en algunos de sus productores favoritos de café. Además de la oportunidad de comprar accesorios de colecciones futuras antes de que lleguen a manos del público general.
Esta no es la única promoción disponible, Andatti, la misma empresa que provee su café a Oxxo comentó que regalará un americano a todas las personas que traigan su vaso el día de hoy. Si te interesa esta o cualquier otra oferta, te recomendamos acercarte a tu cafetería más cercana o favorita y disfrutar de una bebida nueva o uno de tus clásicos, sola o acompañada de algún postre dulce este 1 de octubre.
✅Café gratis! ☕️ OXXO celebra el 20 aniversario de Andatti este 1 de octubre, fecha que también marca el Día del Café, regalando cafés de 7:00 am a 12:00 pm en todas las sucursales del país pic.twitter.com/LphsMaFcgw
— Changoonga.com (@michangoonga) October 1, 2025
Más allá del día del café ¿Cuál es la historia de la bebida?
Existe una variedad de historias sobre cómo se inventó la bebida y de sus orígenes, algunas leyendas se remontan miles de años en el pasado, donde visitantes del mundo musulmán en África descubrieron la planta y sus efectos energizantes. La leyenda más popular relata la historia de un pastor de Abisinia, lo que hoy es Etiopía; su rebaño comió los frutos de un árbol de cafeto y pronto se vieron energizados. Por lo que decidió llevar algunas muestras a un monasterio para compartir su descubrimiento.
Hoy es el Día Internacional del Café ☕. Una taza que despierta, conecta y cuida a quienes la hacen posible. #MundoVending #DiaDelCafe pic.twitter.com/M3UclbOpCR
— Mundo Vending (@mundo_vending) October 1, 2025
Los monjes intentaron usar la fruta para crear una bebida, que no dio buenos resultados, así que tiraron el resto de los frutos y las semillas al fuego. Al darse cuenta del excelente aroma tostado rescataron los restos y volvieron a intentar crear una bebida con el grano cocinado que creó la primera taza de café. Esto es solo una leyenda, lo que es comprobable es que la planta tiene su origen en Etiopía, pero luego llegó al mundo islámico en Arabia, donde se convirtió en un icono de la cultura.
El comercio con el mundo musulmán por parte de negociantes venecianos llevó la bebida a Europa, donde se encontró en el centro de una gran cantidad de controversias, con algunas prohibiciones breves antes de que lo aceptaran. Aquí fue el lugar donde la idea de la cafetería como la comprendemos hoy en día comenzó a nacer. Y de ahí llegó a todos los rincones del mundo.
Este día celebramos la bebida que une culturas y despierta sonrisas en todo el mundo. El café es el sustento de miles de productores a nivel mundial y en México, reconocido como un país cafetalero.
— José Luis Arévalo (@JLANoticias) October 1, 2025
¿A usted le gusta empezar el día con una taza de café?☕#DíaDelCafé #JLANoticias pic.twitter.com/jaRFHlNH6r
¿Qué tipo y mezcla está más recomendado para el día del café?
Si estás acostumbrado a tomar café instantáneo, este 1 de octubre buena ocasión para probar una taza de lo que llaman un “café de altura”. Esta es una denominación que se le otorga a la bebida dependiendo de dónde creció la planta, bajo la idea de que el mejor producto proviene de lugares a varios Metros Sobre el Nivel del Mar (MSNM). Si te interesa celebrar el día internacional del café en México podrías buscar alguna cafetería cerca de ti que eleve el arte y tenga productos de calidad.
