Bebidas navideñas en el mundo

En la época más fría del año, es normal que las personas busquen las mejores maneras de mantener el calor. Más allá de las cobijas, la mejor manera de mantener el calor es con una bebida caliente. Y varias culturas del mundo están de acuerdo. Estos son algunos ejemplos de las bebidas más populares de la época:

Puntos Clave

• Hay varias bebidas que son más o menos universales, como lo es el café y chocolate caliente. 
• Se estima que el café es originario de Etiopía alrededor del siglo XI, que después se propagó al resto del mundo. 
• El chocolate proviene del árbol de cacao, que se cultivó por primera vez en territorios que hoy le pertenecen a México. 

¿Qué pasó?

A pesar de las grandes diferencias entre las culturas del mundo, tenemos un par de cosas en común. Un ejemplo muy claro de esto es la buena comida, y de la mano de esto las buenas bebidas. Y claro, estas no podían faltar para la época más fría del año. Así que estos son algunos ejemplos de las bebidas navideñas más populares en el mundo. 

Hacemos la aclaración de que varias de estas bebidas son alcohólicas y que no deberían de ser consumidas por menores de edad. 

Cola de mono

Claro, muchas bebidas navideñas están hechas para mantener el calor. Sin embargo, en Chile este efecto es generado a partir del aguardiente que es añadido, ya que esta se toma fría. La cola de mono es un preparado muy popular en el país, que se elabora con leche, café, especias y aguardiente. Es muy popular en las noches de navidad y año nuevo. 

Aunque no podemos dar una receta específica, ya que esta es el tipo de bebida de la que cada familia tiene su propia receta. Ya sea que cambien las especias o el licor utilizado. 

Ponche de frutas

Otra deliciosa receta proveniente de México, esta es popular por incluir varios deliciosos sabores frutales. Además de alcohol opcional. Esta bebida es conocida por llevar trozos de fruta completos y por su delicioso sabor. Aunque es conocida por ser consumida en navidad y año nuevo, muchos comienzan a prepararla desde septiembre, durante otros festejos. 

Aunque no solamente se consume en México. También es conocida por ser consumida en algunas partes de Guatemala. Uno de los vecinos de México. 

Ponche de huevo o Eggnog

Este tipo de bebida es preparada y disfrutada en todos los Estados Unidos. Su preparación es similar a las de otras bebidas que aparecen en esta lista. Sin embargo, utiliza una base de huevo. Este es un icono cultural de la temporada y puede ser tomado frío o caliente. 

Debido a lo grande que es Estados Unidos, existen muchas variantes, las cuales pueden añadir o quitar ingredientes. Además, es usado como ingrediente o inspiración en una gran cantidad de cócteles. 

Canelazo

Esta es una receta tradicional de varios lugares de Sudamérica. Principalmente en Ecuador, Perú, Colombia y partes de Argentina. Este es preparado de manera diferente en cada región, sin embargo, sus raíces pueden ser rastreadas a las poblaciones que están alrededor de los Andes. 

Aunque una de las maneras más populares de prepararlo es con varias especias y con el jugo y la pulpa de naranjilla. Aunque hay muchas maneras de preparar esta bebida. 

Julmust

Este es un ejemplo bastante interesante, ya que esta bebida Sueca no es tomada caliente ni es alcohólica. De hecho se trata de una invención bastante reciente, que es básicamente un refresco. Este es preparado a base de un jarabe, cuyos ingredientes son un secreto, el cual se le vende a otras compañías que embotellan su propio Julmust con su propio toque especial. 

Es tan popular en la época navideña, que desplaza a Coca-Cola y otras marcas internacionales casi completamente durante la época. Aunque este solamente se aparece durante las fiestas de invierno, existe mucho debate sobre qué compañía hace el mejor Julmust. 

Glühwein

También llamado Vino Caliente, es popular en varios lugares de Europa, aunque principalmente en Alemania, de donde proviene el nombre. Este tiene sus orígenes en la antigua Roma. Se prepara a base de vino, este se calienta y condimenta fuertemente. Además, algunas preparaciones añaden también pequeños frutos, como lo son bayas o jengibre.