¡Piñas coladas para todos! Cada 10 de julio se celebra el día de la piña colada, bebida nacional de Puerto Rico. Esta refrescante bebida tropical es perfecta para esta temporada, con las altas temperaturas y el fuerte sol. A no ser que donde estés sea la época lluviosa, no permitas que el clima te arruine el día.
Para acompañar, te dejamos la historia de este cóctel:
Historia
Una de las muchas leyendas hablan del pirata Roberto Cofresí, un sujeto de leyenda puertorriqueño al que se le atribuye inventar el cóctel. Según se dice, mezclaba ron con piña y coco antes de un ataque y lo repartía entre la tripulación.
Todo esto es realidad tiene tintes de leyenda, pero sigue siendo una gran historia compartida por muchos. Una historia más creíble es la del Caribe Hilton, este hotel de Puerto Rico, donde el bartender de nombre Ramón “Monchito” Marrero inventó la bebida. Esta es la única versión que ha sido reconocida por el gobierno, esto cuando en 2004 la entonces gobernadora Sila Maria Calderon le hizo un reconocimiento al hotel.
Variaciones
Por supuesto, ninguna bebida puede sobrevivir 70 años sin un par de variantes. Y la piña colada no es excepción, aquí hay algunas de nuestras favoritas:
